自由な発想が弾けるフルボディ
はじめに：シカゴ最大級ブルワリーで味わうクラフトビール体験
アメリカ・シカゴを代表するクラフトビールブルワリー、Revolution Brewing（レボリューション・ブルーイング）。その存在はシカゴのローカルファンはもちろん、全米・世界のビールラバーにも広く認知されており、日本でも少しずつその名が知られつつあります。本記事では、シカゴ旅行を検討している日本人向けに、Revolution Brewingの行き方から、最新の営業時間、気になるメニューやおすすめのビール、現地での楽しみ方、さらに日本での入手情報まで、旅行体験を豊かにする実践的な情報を徹底解説します。
Revolution Brewingとは？魅力・人気の理由
シカゴのクラフトビール文化を牽引
Revolution Brewingは2010年創業。現在ではイリノイ州最大級、かつシカゴが誇る最大規模の独立系クラフトブルワリーとして君臨しており、ピルスナーやIPA、ポーター、サワーなど50種類以上の多彩なスタイルのビールを生産しています。本格的な設備と独自のブランディング、高品質なビール、地域コミュニティへの貢献度の高さから、「シカゴNo.1ブルワリー」として多くの現地メディア・グルメ誌の賞も受賞してきました。
「高く掲げた拳」のロゴに象徴されるとおり、”Revolution”すなわち「革命」をテーマに、ビッグで個性的、かつ意味のあるビール造りを目指しているのが特徴。そのストーリー性や、醸造所の開放的な雰囲気、そして現地ならではのフレッシュなビールが、日本人旅行者にもどこか“アメリカらしい体験”として人気の理由です。
アクセス方法ガイド：公共交通からタクシー・徒歩まで
アクセス詳細
- ウーバーやタクシーの場合
- シカゴダウンタウン中心部（The Loop）から約20分、20-30ドル程度
- 電車（シカゴ“L”）利用の場合
- ブルーライン（Blue Line）の「Belmont」駅が最寄り（徒歩5~7分）
- O’Hare空港やUnion Stationから直通でアクセス可、観光にも使いやすい
- バス利用の場合
- 56番/94番/74番のバスが周辺に停車（路線利用も可能だが「L」推奨）
Google MapやMoovit等に「Revolution Brewing Chicago」と入力すればルートが一発で検索可能です。
参考アクセス例
| 起点 | 電車利用所要時間目安 |
|---|---|
| シカゴ・ダウンタウン | 25~35分 |
| シカゴ・オヘア空港 | 55~65分 |
| 人気観光地（Navy Pier等） | 40~50分 |
駅から徒歩での道順もシンプル。夜間も比較的人通りがあり治安も良好ですが、夜遅い時間はタクシーや配車アプリも検討すると安心です。
運営基本情報・営業時間・予約可否
Brewery & Taproom（3340 N. Kedzie Ave）
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 住所 | 3340 N. Kedzie Ave, Chicago, IL 60618 |
| 電話番号 | +1 773-588-2267 |
| 公式サイト | revbrew.com |
| 定休日 | 月曜・火曜（臨時営業/貸切日あり） |
| 通常営業時間 | 水・木 14:00–21:00、金 14:00–22:00、土 12:00–22:00、日 12:00–18:00 |
| 支払 | クレジット/デビット/現金 |
| Wi-Fi | 無料 |
| 駐車場 | なし（路上パーキング） |
| 年齢制限 | タップルームは全年齢可／ツアーは21歳以上 |
営業日は祝日や貸切イベント、特定シーズンによる変更がしばしばあるので、訪問前に公式サイトやInstagram等のSNSで最新情報を確認してください。
タップルーム＆醸造所ツアー徹底解説
タップルーム（Brewery & Taproom）
- 20種類超の樽生ビールが揃う大型タップルーム。圧巻のバレルストックや、巨大な星条旗、ガラス越しの工場見学スペースなど“アメリカのクラフトビール文化”を体感できる内装が魅力
- 食事提供は軽食（スナック、チーズ等）のみ。持ち込み飲食可（ピザやデリバリーOK）
- お土産用のグッズや缶ビール、クラフトアイスクリーム等も販売
- シャッフルボード（無料貸出）、フリーフォトブース
- 多目的広間は最大270人収容可能で団体利用も可
料金帯はパイント（473ml）が6〜8ドル、4パック缶が10〜20ドルほど。現地価格としてはかなり良心的です。
英語力に自信がなくてもフレンドリーな店員、ビール名やIPA表記もリストアップされているため直感で楽しく利用できます。
醸造所ツアーのポイント
- 開催日：土曜日のみ、14:00/15:00/16:00スタート（要WEB予約）
- 所要：約45分、参加費15ドル（タップルーム専用グラス、お試しビール2杯付き）
- 内容：生産設備のバックヤード案内、ブランドやビールの歴史解説、テイスティング、記念グッズ進呈
- 参加条件：21歳以上のみ（IDチェックあり）、安全ゴーグル＆靴貸与有
最新のスケジュールや予約リンクは公式サイトの「Public Tours」からチェック可能です。単独参加も大歓迎で、ビールの知識は不要。設備好き、工場見学好きなら外せない体験となります。
タップリスト＆ビールメニュー徹底解説
ビールメニュー早見表
| 商品名 | スタイル | ABV/IBU | 特徴と味わい |
|---|---|---|---|
| Anti-Hero IPA | アメリカンIPA | 6.7% / 65 IBU | 柑橘・松・ピンクグレープフルーツのトロピカルでビターな定番IPA。カラメルモルトの骨格で飲みやすい |
| Fist City | ペールエール | 5.5% / 45 IBU | クリスピーな柑橘の香りに、ややライトなホップ苦みが日本人にも人気 |
| Rev Pils | ジャーマンピルス | 5.5% / 45 IBU | キレありながらすっきり、バイエルン産モルトとノーブルホップのエレガントな仕上がり |
| Cross of Gold | ゴールデンエール | 4.8% / 25 IBU | 軽やかでわずかな蜂蜜の甘さとホップの余韻、飲み疲れしないバランス |
| Eugene Porter | ポーター | 6.8% / 28 IBU | チョコレートモルトとカラメル香、ミディアムボディで甘すぎない“ちょっと大人向け” |
| Hazy Hero IPA | ヘイジーIPA | 7.3% / 50 IBU | まろやかな果実味。ジューシーなトロピカル感と苦味のバランス、女性人気も高め |
| Freedom Lemonade | サワー | 4.5% | 本物のレモン果汁とサワー仕込みの爽やかな酸味。暑い時期に最適 |
| Seasonal (Sun Crusherほか) | 夏エール他 | 季節で変動 | 毎シーズン新フレーバー、人気企画ビールが登場 |
ビールは“フライト”（4種飲み比べセット）でも注文可能で、自分好みのビールが見つけやすくなっています。また日本にない限定ビールやファン向けの“Deep Wood Series”などプレミアムバレルエイジド・ビールも見逃せません。
現地ビールは入れ替えが激しいので、最新ラインナップや特別限定は公式UntappdやInstagramも参照しましょう。
各銘柄の味わい特徴・日本人向けおすすめ
1. Anti-Hero IPA（アンチヒーローIPA）
このブルワリーの代名詞的代表作。4種ホップ（Chinook, Centennial, Crystal, Citra）を惜しみなく使い、フローラル&柑橘の鮮やかなアロマ、クリスプな苦味、しっかりしたモルト骨格がバランス良く感じられます。日本のIPAファンには“王道のアメリカンIPA”として満点の味。現地では「とにかく飲んで！」とおすすめされる1杯です。
2. Rev Pils（レヴ ピルス）
ドイツ系ピルスナー。キレ味と繊細さが共存、麦芽由来の旨みとノーブルホップの軽い苦味が特徴で、日本の大手ラガーやピルスナー好きにも受け入れられやすいです。
3. Fist City（フィストシティ）
シカゴ発のペールエールで、グレープフルーツ感やライトな苦味、爽やかさが食事にも抜群。日本人が“最初の1杯”に選ぶケースが多いです。
4. Eugene Porter（ユージン・ポーター）
チョコレートモルトを効かせた芳醇な黒ビール。こってりしすぎず、食後のアクセントやチョコレートデザートとも好相性。“黒ビール初心者”にもおすすめできる飲みやすさです。
5. Hazy Hero IPA
フルーティでジューシーなヘイジースタイル。苦味控えめで、ビール苦手な女性や“最近のネオIPA好き”の方にも人気。
6. Freedom Lemonade/Freedom Series
サワー系やフルーツエールも要注目。暑いシカゴの夏にぴったりで、見た目も華やかなので写真映えもばっちり。
7. Deep Wood Series（樽熟成ライン）※冬限定
超濃厚バレルエイジドのインペリアルスタウトやバーレイワイン。アルコール度数10%以上で、ビール好きの“体験”として楽しみたい１杯（要時期確認）。
プレミアムスナックメニュー（タップルーム）
クラフトビールに合う軽食として、以下のようなスナックも提供：
| スナック名 | 解説 |
|---|---|
| Merkt’sチェダーチーズ＆プレッツェル | 本場ウィスコンシンのチーズとハードプレッツェル |
| ガーデットスナックミックス | シカゴ流ラスク入りミックス、程よいしょっぱさ |
| SKINNYPOPポップコーン | ヘルシー志向に嬉しいグルテンフリー＆低脂肪 |
| ロングベリービアスナック | ミックスナッツやドライフルーツを使ったグルメおつまみ（4フレーバー有） |
また、食事・温製料理の注文は基本できない代わりに、ピザやデリバリーの持ち込みが可能。現地流に複数ジャンルのフードとビールのペアリングを自由に楽しめるのが魅力です。
価格目安
- ビール：パイント$6～$8、フライトセット$10前後
- 軽食：$3〜$9
- メイン料理類（Brewpub/イベント限定）：$10〜$18
現地アメリカの物価上昇を考えると、良心的でコスパも高評価です。
日本人旅行者の体験談・ブログ・口コミ
シカゴ在住・渡航経験者による日本語ブログやレビューでは、「IPA好きには必訪スポット」「英語苦手でも写真やタップメニューで直感的に楽しめる」「明るく開放的で一人旅でも安心」といった声が挙がっています。
- 日本語でRevolution Brewingの現地体験を綴る記事・SNSが増加中
- 記念用グッズや缶ビール購入、シャッフルボード体験も意外に盛り上がる
- 「味の違い」に驚く日本人多数！特にフレッシュさと香りのインパクトが好評
日本からの観光客も散発的に訪問しており、出発前に日本語レビューや体験記を探すと安心です。
楽しみ方提案（アクティビティ&過ごし方）
現地の「正しい」楽しみ方を提案します。
1. タップルーム体験＋フライト飲み比べ
- まずはテイスティングセットで4種のスタイルを比較。IPAだけでなく、ピルスやサワー系、黒ビールも網羅。
2. 醸造所ツアーで裏側体験
- 工場見学＆テイスティング、そして限定レアビールやお土産グラス獲得。知識ゼロでも楽しめる解説付き。
3. シャッフルボード＆フォトブース
- 店内の遊び心満載アクティビティ。巨大星条旗やバレルストックを背景に記念撮影も◎。
4. 食事持ち込みで現地流ペアリング
- 周辺デリピザやチーズショップでフードを買い込み、自分スタイルで新世界ペアリング体験。
5. グッズ・缶ビール土産探し
- ロゴTシャツや限定缶、オリジナルグラスなどは旅の記念と思い出にベストです。
近隣観光スポット＆組み合わせプラン
Revolution Brewingがあるアヴォンデール／ローガンスクエア周辺はおしゃれカフェ、ブランチ店、アーケードバー、アートスペースが密集する急成長エリア。シカゴの“地元感と流行”を味わえる街歩きに最適です。
| スポット名 | ジャンル | 距離目安 | 特徴 |
|---|---|---|---|
| ローガンスクエア公園 | 公園 | 徒歩8分 | 芝生や彫刻、マルシェ開催でローカルムード満点 |
| Illinois Centennial Monument | 記念モニュメント | 徒歩10分 | ロガンスクエアの象徴的建造物 |
| Logan Theatre | 映画館 | 徒歩12分 | レトロな老舗シアター、夜の映画鑑賞デートにも◎ |
| Emporium Arcade Bar | バー・ゲーム | タクシー5分 | アメリカ流ゲームバーで盛り上がりたい夜に |
| カフェ/人気ベーカリー | グルメ | 徒歩圏内 | シカゴグルメと観光地巡りの合間にも最適 |
日中はカフェやアート、夜はビールとゲーム…“シカゴ地元の過ごし方”を体験できます。
公式SNS・現地WEBでの最新情報の追い方
Revolution BrewingはSNS発信にも非常に積極的。現地限定イベント、新作リリース、臨時営業、タイムリーな限定ビール情報は以下をマストフォロー。
- Instagram（@revbrewchicago）
- Facebook（Revolution Brewing）
- Twitter（X） @RevBrewChicago
- Untappd（現地タップリストをリアルタイム更新）
「今日の限定ビールが飲みたい！」「満席？」「本日貸切？」といった細かいトピックスも随時発信されるので、出発直前or現地滞在中は要チェックです。
日本での入手可否・輸入販売状況
国内流通状況
Revolution Brewingの主力銘柄は、以下ルートで日本国内でも一部入手可能となっています。
| 銘柄名 | 主な取り扱い | 解説 | 1本単価(目安) |
|---|---|---|---|
| Anti-Hero IPA | 酒販店／通販 | 日本でも人気No.1シカゴIPA。輸入は主にAQベボリューション経由 | ¥600前後 |
| Eugene Porter | 酒販店／通販 | 濃厚ポーター。チョコレート好き・黒ビール好きな方におすすめ | ¥550前後 |
| Bottom Up Wit | 酒販店／通販 | ベルジャンスタイルのホワイトエール。オレンジ＆コリアンダーの爽快さ | ¥600前後 |
| Oktoberfest | 酒販店／通販（季節） | ドイツ伝統のオクトーバーフェストラガー（秋冬季限定流通） | ¥600前後 |
主な取り扱いは「成城石井」「酒専門店岸本」等のネット通販や一部ビアバー、ボトルショップ等。ただし限定品や現地限定は流通無し、また輸入頻度・流通数量は非常に限定的のため、現地現品の体験価値は絶大です。
まとめ：「現地ならでは」のビール体験を！
- 電車等でシカゴ中心部から簡単アクセス、英語不要で安心オーダー
- IPAやピルスナー、黒ビールなど“日本人の舌”に合うジャンル多し
- タップルームや醸造所ツアーは、“シカゴ旅の思い出づくり”にも最適
- おみやげ・土産配慮のグッズや缶、記念グラス販売も充実
- 日本国内でも一部銘柄は入手可。ただし限定は「現地だけ」の楽しみ！
クラフトビールの本場を五感で感じながら、地元に愛されるシカゴスタイルをぜひ体験してください。オリジナルの乾杯体験が、あなたのシカゴ旅行をもっと豊かにしてくれるはずです。
よくある質問FAQ
Q. 英語苦手だが、現地での注文は難しい？
A. ドリンクはタップリストを見て「これ」と指さし。スナック注文もレジでOK。フライト（飲み比べ）セットは「flight, please」で通じます。
Q. 予約は必要？
A. タップルームは基本予約不要ですが、週末/イベント日は混雑気味。ツアーは事前予約推奨です。
Q. 醸造所内で食事できる？
A. 温製ミールはなし。現地デリやピザの持込OK、軽食とスナックあり。
Q. 日本語での現地最新情報はどこで探せばいい？
A. 日本語ブログやSNS投稿、Google Mapレビューで「Revolution Brewing 日本語」等の検索が便利です。
最後に:
「ビール好き」「アメリカ現地体験」「写真映え」どんな旅行者にも“間違いなく楽しい”体験を届けてくれるRevolution Brewing。ぜひシカゴ旅行の旅程に加えてみてください！
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