大胆不敵なホップパンチが魅力

はじめに
Surly Brewingとは？ — 歴史・ロケーション・現地の雰囲気
アクセス・交通手段
1. 【現地への行き方：公共交通が便利!】
営業時間・定休日
1. 店舗設備・予約
店舗概要・歴史
1. Surly Brewingの軌跡
定番ビール8種ラインナップ
限定・コラボレーションビール
1. 【限定ビールは地域コミュニティ×Surly流の象徴】
フードメニュー詳細
1. 代表的なフードメニュー
日本人向けおすすめ銘柄
醸造所ツアー & テイスティング
1. 【話題沸騰！無料のブルワリーツアー】
ビアホールの楽しみ方＆現地イベント
日本でSurlyを楽しむ方法
1. 【ここが知りたい！日本での入手可否と通販情報】
2. 【参考：日本価格の目安】
Surly現地イベント・フェスティバル情報
周辺観光スポット & 宿泊情報
1. ＜観光ルート例＞
まとめ：Surly Brewingは「現地体験」＆「日本からでも味わえる」特別なスポット
1. 【初訪問者へのアドバイス】
2. 【日本からのSurlyファンへ】

はじめに

こんにちは！アメリカ・ミネソタ州ミネアポリスで大人気のクラフトビール醸造所、Surly Brewing（サーリー・ブリューイング）。本記事では、ミネソタ州の旅行で「絶対行ってほしい！」と自信を持っておすすめできるSurly Brewing（以下Surly）の魅力を、日本人の視点から徹底的に掘り下げてご紹介します。

「アクセス方法」「営業時間」「どんな雰囲気か？」「フードメニューは？」「どのビールが日本人の口に合う？」「限定ビールやコラボは？」「日本でSurlyを手に入れるには？」など、現地訪問＆日本での楽しみ方まで、わかりやすくまとめます。

初めての方はもちろん、クラフトビール好きの方の旅計画にもぴったり。Marunouchiや渋谷のビアバーとはひと味もふた味も違う本場USAのクラフトビールカルチャーに、ぜひ触れてみてください。【詳しくは▶下記目次からジャンプ！】

Surly Brewingとは？ — 歴史・ロケーション・現地の雰囲気

醸造所の歩みとこだわり

2005年創業、オマール・アンサリ（Omar Ansari）氏が家業の研磨剤工場の一角を改装し、地元ミネアポリスで始めた革新的なブルワリーがSurlyです。「飲みごたえがあり、妥協のない本格的なクラフトビール」をつくるという信念のもと、瞬く間にアメリカ中にファンを拡大しました。

2014年には、現地の酒類販売法（いわゆる“Surly Bill”＝サーリー法）の改正に尽力し、「醸造所でのビール直販＆レストラン営業」を可能にし、現在の巨大なデスティネーションブルワリーを誕生させました。広大な約4,600㎡の施設内にはビアホール、ビアガーデン、レストラン、イベントホール、ピザレストラン、野外ライブ用会場など、まるでテーマパークのよう！

これは決してアメリカでも“普通”ではありません。多くのクラフトブルワリーが小ぢんまりとしている中、Surlyは「みんなが集まれる場所」を自らつくり、新しい醸造所体験とカルチャーを創出し続けているのです。【2025年時点でも成長は加速中】。

ロケーション

住所：520 Malcolm Ave SE, Minneapolis, MN 55414

・周辺は「プロスペクトパーク」エリア。大学やイノベーションセンターも近く、公共交通でのアクセスも抜群です。・レンガ造りの威風堂々たる建物。開放感ある巨大なスペース（ビアホールは約1,000人収容）、屋外ビアガーデン、ピザレストランやグッズストアも併設しています。

現地の雰囲気

昼はファミリーや大学生、地元の人・観光客が入り混じるアットホームな雰囲気。週末や夕方にはライブやイベントで盛り上がる“フェス会場”さながらの熱気。特に「Darkness Day」イベント時は世界中からビールファンが集結します。

日本のビアホールの賑やかさ、ブルワリーツアーのワクワク感、現地音楽ファンの熱気すべてが詰まったミネアポリスの新名所です。【さらに詳しくは後述の観光案内＆ホテル情報も参照】。

アクセス・交通手段

【現地への行き方：公共交通が便利!】

1. 市内中心部/空港からのアクセス

最寄りのMetro Green Line（ライトレール、路面電車）「Prospect Park駅」から徒歩5分。ダウンタウンやミネアポリス・セントポール国際空港（MSP）からもダイレクトアクセス！
Metro Transitバス（6, 63, 33, 30系統）も複数ルートがあり、主要観光地や大学エリアからの移動が楽々です。【参考例：Target Centerから約40分、セントポール中心部などからも1時間未満】

2. タクシー・ライドシェア

Uber/Lyft、普通のタクシーで空港～Surly間は20-30分程度（約$25～40が目安）。現地は駐車場あり、レンタカー派も安心。

3. 周辺徒歩圏も充実

ユニバーシティ・オブ・ミネソタにも近いので、観光や授業の合間の立ち寄りもおすすめです。

営業時間・定休日

2025年最新のSurly Beer Hall（ビアホール）＆ピザレストランの営業時間は以下の通りです（季節やイベントで一部変動する場合あり）。

曜日	ビアホール営業時間	ピザレストラン（Surly Pizza）営業時間
月曜	15:00〜22:00	定休日
火曜〜木曜	15:00〜22:00（キッチンは21:00まで）	15:00～21:00
金曜	15:00〜24:00（キッチンは23:00まで）	15:00～22:00
土曜	11:00〜24:00（キッチンは23:00まで）	12:00～22:00
日曜	11:00〜22:00（キッチンは21:00まで）	12:00～21:00

【ピンポイントで確実に行きたい方へ】祝日や大型イベント時は営業時間が変更されるため、公式サイトやSNSで最新情報をチェックしましょう。

店舗設備・予約

席数多数ですが、金曜・土曜夜やイベント時は混雑。大人数グループ予約やパーティープランにも対応。
お一人様・小グループなら予約なしでもOK（ピーク時は10-30分ほどの待ち時間あり）。

店舗概要・歴史

Surly Brewingの軌跡

2005年創業、「型にはまらない」をモットーに、IPAブームの火付け役。「飲みやすいだけじゃ物足りない、刺激的なビールを飲みたい！」という思いから、当時のローカルビールとは一線を画す強烈なIPA「Furious」で一躍人気に。
創業者オマール氏が地元議員やファンと連携し、酒販法（飲食店でのクラフトビール販売が制限されていた）を改正。ビール好きの“居場所”と地域経済の活性化を牽引しました。
現在のミネアポリス本拠地は、ブルワリー・ビアホール・野外コンサートホール・ピザ店・グッズ売り場・イベントスペースを擁する一大カルチャー発信拠点へ。

定番ビール8種ラインナップ

Surlyの魅力は多彩なビール！なかでも定番8種は、アメリカでもファン多数＆初めての方にもイチオシ。

ビール名	スタイル	特徴	アルコール度数
Furious	アメリカンIPA	苦味と柑橘系アロマ、カラメルのコク【看板商品】	6.7%
Axe Man	アメリカンIPA	ダブルドライホップ、トロピカル＆松、Amager Bryghus（デンマーク）とのコラボ	7.2%
Hell	ヘレスラガー	クリア＆飲みやすい、フローラルホップ＆バランス重視	5%
Logic Bomb	アメリカンペールエール	ジューシー＆さっぱり、軽やかな飲み口	5.5%
Bender	ブラウンエール	クリーミーなオーツ、キャラメル～コーヒー香	5.4%
Coffee Bender	ブラウンエール×コーヒー	冷やし抽出コーヒーの香り＆クリーミー	5.1%
OverRated	ウエストコーストIPA	ドライ＆苦味強め、柑橘＆松系	7.3%
Grapefruit Supreme	フルーツサワー・エール	爽やかなグレープフルーツ、軽い酸味【女性にも人気】	4.5%

各種特徴の詳細解説

Furious（フューリアス）：柑橘系×キャラメルのバランスが絶妙。日本のIPAではなかなか味わえない、米国本場の“しっかり強烈”タイプ。苦味の中にも甘みとコクが感じられ、「また飲みたくなる」系の王道。
Axe Man（アックスマン）：トロピカルフルーツのアロマ満載。コラボ元のAmager Bryghusの影響か、北欧のIPAファンからも高評価。フルーティ＆しっかりホップで度数は高めですが、意外なほど飲みやすい。
Hell（ヘル）：ドイツタイプの“明るい”ラガーで、ビール初心者やアルコール控えめ派にもおすすめ。日本のピルスナーに似たスムーズさ。苦味すっきり、麦の甘み。
Logic Bomb・Bender・Coffee Bender：「アメリカンエール」「コーヒー入りエール」など日本未上陸タイプも。軽めのLogic Bombは昼飲みやサラダ系とのペアリングにも◎。
OverRated：IPA好きにはたまらない骨太な苦味。一杯目より２杯目に“本気”を出すビール。
Grapefruit Supreme：サワーエールながら爽やかな甘み・苦味で、とにかく飲みやすいのが特徴です。

どの銘柄も、全米のクラフトビールサイトでも高評価。ミネアポリス現地限定・地域限定銘柄も随時リリースされています。

限定・コラボレーションビール

【限定ビールは地域コミュニティ×Surly流の象徴】

Darkness（ダークネス）：毎年秋限定リリースされるロシアン・インペリアルスタウト。ダークチョコ、コーヒー、チェリーの重厚な味わい、大容量ボトルのパッケージ＆米国屈指のビアギーク垂涎の品です。アートボトル＆ラベルが人気で、コレクターズアイテム化。【Darkness Dayフェスとセットで名物イベントに】
限定IPA／ヘイジーIPAシリーズ：「One Man Mosh Pit」「Mapping the Multiverse」など、トロピカル〜ジューシーな限定ヘイジー系IPA。Amager、Three Floyds（米）、Real Ale（米）、Schell’s（同州ミネソタ）等とのコラボも多数。
コーヒーやサワー、スペシャルエール：「Pentagram」「Fifteen」「Cacao Bender」など、ワイン樽熟成やバレルエイジド、サワー系にも果敢に挑戦。

こうした限定・コラボビールはビアホール現地やイベント限定販売も多いので、旅行のタイミングで新作やレアものが飲めるワクワク感も大きな魅力です。

フードメニュー詳細

Surly Beer Hallは「ビールに合う料理」に大変こだわっています。クラフトビールにマッチするアメリカン、エスニック、BBQ/ピザ系など、多彩なラインナップです。

代表的なフードメニュー

シェアプレート・前菜

Hog Frites（看板！豚肉＆ピリ辛チーズポテト）
Curry Cauliflower（カレーカリフラワー、フライドライスヌードル添え）
Pretzel（プレッツェル、スパイシーエールマスタード/チーズ）
Brisket Queso（ブリスケットとチーズソース）
ピエロギー（ハンガリー風ポテト入りダンプリング）

メイン類・ボウル

Mole Pork Bowl（モレソースの豚肉＆アボカドボウル）
Butter Chicken Bowl（バターチキンのカレー風味）
Pork Adobo（アドボ豚とライス・豆添え）
Smoked Brisket（スモークドブリスケット）

タコス各種

Mushroom（きのこ＆アボカド）
Korean BBQ（カルビとピリ辛サルサ）
Mahi Mahi（白身魚フライ

サンドイッチ/バーガー系

Korean Fried Chicken（ケールやキムチ添え）
Surly OG Burger（看板バーガー）
Surly Cubano（キューバ風豚肉＆ハムサンド）

デザート

チーズケーキやチョコレートケーキ、レモングラス・クリームブリュレ：$8～

地元BBQや多国籍要素（韓国風カルビやインド風スパイスボウル）が特徴で、「ビールと一緒にがっつり」「ベジ系・ヘルシー志向」どちらも楽しめます。 ベジタリアン/グルテンフリー対応・キッズメニューもあり、旅行者や家族連れにもぴったり。

【体験談】「Hog Fritesは絶品」「韓国式フライドチキンがビールと最高」「BBQ系はボリュームあり大満足」「ピザは二階エリアで楽しめる」等、日本人利用者からも大好評。 ※ピザメニューはサイドレストランとして分離営業。個性派トッピングが並びます（例：ペパロニ＆はちみつ“I’m Your Daddy”など）

日本人向けおすすめ銘柄

「アメリカンクラフトビール＝苦いIPAばかり」と心配する方もいるかもしれませんが、Surlyは飲みやすいビールも多数。

IPA好きなら…

Furious、Axe Man、OverRatedなど、強めのホップ＆個性的な苦味に慣れている方向け。最初はFuriousをパイントグラスで、飲み比べセットでAxe Manや限定IPAも試してみましょう。
One Man Mosh Pit／Mapping the Multiverse（ヘイジーIPA）：ジューシー＆飲みやすく、後味もさわやか。

ビール初心者・女性・さっぱり志向

Hell（ヘル）：ドイツ系ラガーのスムーズさ、さっぱり優しい飲み口。食事と合わせて何杯でもどうぞ。
Grapefruit Supreme：爽やかな酸味と果実味、夏の昼飲みにぴったり。アルコール度数低めなので、日本のサワー感覚でも楽しめます。

コーヒーやキャラメル、甘み好きには…

Coffee Bender（コーヒーブラウンエール）：本格コーヒーの香り！朝食やデザート的楽しみ方も◎。

スタウト・ダーク好きには

Darkness（限定・インペリアルスタウト）：重厚感、スイーツとの組み合わせも絶妙。イベント時や秋冬限定ですが、出会えたら超ラッキー！

飲み比べセット（フライト）活用！

多種類を少量ずつ楽しめる「フライトセット」は初めての方、グループ、女性にも大好評。自分の好きな味を探せるので、日本での“お土産選び”にも役立ちます。

醸造所ツアー & テイスティング

【話題沸騰！無料のブルワリーツアー】

Surly本拠地では毎週土曜13時・15時から無料ツアー（要予約）を開催中。12歳以上なら参加OKなので、家族やグループ旅行にもぴったり。

ツアー内容：

醸造所・発酵セラー・パッケージング施設の見学
Surlyの歴史やビール造りのこだわりストーリーをガイドが楽しく解説
「ビール3種のサンプル＋記念グラス」特別テイスティング体験
滞在時間約1時間。英語ですが、見学と試飲が中心なので語学が苦手でも十分楽しめます。質問も自由、温かい雰囲気です。

本場ミネソタのクラフトビール文化が身近に感じられる貴重な体験！リピーターや現地ファンにも大人気のイベントです。

ビアホールの楽しみ方＆現地イベント

ビアホールの使いこなしテク

大きなカウンターで注文＆受け取り、好きな席で自由に楽しめるスタイル。スタッフや現地のお客さんとも自然と会話がはずみます。
飲み比べフライト（4種類）やパイントグラスで、クラフトビールならではの多様性に触れましょう。
ビアホール奥では限定タップやスペシャルビールが登場することも。
夏季は広々ビアガーデン席でアウトドア気分最高！

Surly名物・イベント＆ライブ

Darkness Day（毎年10月開催）：「Darkness」のボトル争奪戦＆限定リリース、スペシャリストDJ/BANDライブ、フードトラックやビールタップ祭りなど、ビール好きには夢のような一日。
ローカルアーティストのライブやクイズナイト、季節ごとのイベントも盛り沢山。
ファンコミュニティ「Surly Nation」やSDG（Surly Gives a Damn）といった地域貢献活動も。

お土産＆グッズショップ

専用ショップでは、Surlyロゴ入りTシャツ、帽子、グラス、限定アートグッズ等が揃います。ビール好き友達へのお土産にも最適。

雰囲気も現地ファン・スタッフも温かい。ビール目的はもちろん、地域のカルチャー体験としても楽しめます。

日本でSurlyを楽しむ方法

【ここが知りたい！日本での入手可否と通販情報】

1. 正規取扱インポーター

2020年以降、日本国内では「ナガノトレーディング」や「Antenna America」「登酒店」など大手クラフトビール輸入代理店が、Surly正規品の輸入販売を開始しました。

2. 入手できる主要ビール

Furious / Axe Man / Logic Bomb / Coffee Bender / Grapefruit Supreme など、定番を中心に限定・コラボ系や限定IPAも随時入荷（入荷時期や銘柄は通販・各店舗で変動あり）。多くは350～473ml缶、限定イベントやバーでの樽生提供も。

3. 通販サイト・在庫状況

販売サイト	主な銘柄	価格帯	特徴
Antenna America	Furious, Axe Man, Coffee Bender, Grapefruit Supreme他	700円〜1,500円/缶	即完売多し。新着情報はSNSやメルマガで要チェック
登酒店	Furious, Mapping the Multiverse, One Man Mosh Pitなど	700円〜1,100円/缶	毎月入荷内容を更新。ショップ店舗受取りも可
アローム（Arome.jp）	Darkness, Axe Man, Mapping the Multiverse他	800〜4,000円	限定品・バレルエイジも取り扱いあり
ちょうせいやオンライン	Pentagram, Darkness, Hyper Modern他	800〜4,200円	年一限定や樽熟成品、割引セールなどあり

価格や在庫は流動的。FuriousやAxe Manなど人気銘柄は、発売直後に売り切れる場合も多いので、「再入荷通知」や「予約注文」が重要です。

店頭での出会いも

東京や大阪の専門ビアバー、百貨店フェア、楽天などECサイトでも取り扱いが確認されています。持ち帰り・お土産に最適！

【参考：日本価格の目安】

定番IPA系：800～1,300円（税別）/355ml〜473ml缶
インペリアルスタウト、限定商品：2,000〜4,500円（750mlボトル等）

*米国店頭価格の2〜3倍（輸送・税・希少価値分）ですが、“日本でSurlyを飲むプレミアム体験”はファンならずとも一度は味わいたい価値あり！

Surly現地イベント・フェスティバル情報

Darkness Day

毎年秋（2025年は10月4日予定）、Surly本拠地で開催されるメガイベント！
Darkness（インペリアルスタウト）やバリエーション、コラボ限定ビールのボトル販売（一部予約制）
音楽ライブ、グルメ屋台、コミュニティコンテンツなど盛りだくさん。

季節イベント & コミュニティ

クラフトビールフェス（Minnesota Craft Beer Festival等）でも出展常連。地元のみならず全米のビールイベントでSurlyファンが集います。
Surly Gives a Damn（社会貢献イベント）、トリビアナイト、音楽ライブなど日常的な体験型イベントが豊富です。

日本国内イベント

輸入代理店による試飲会・限定販売会や、東京・大阪などのクラフトビールフェスでSurlyが登場することも！
アメリカンビールフェア・百貨店催事も要チェック。

周辺観光スポット & 宿泊情報

＜観光ルート例＞

Surly訪問前後は、周辺の人気観光地＆レストランにもぜひ足を伸ばしてみてください。

近隣のおすすめ観光スポット

ミネソタ大学（歴史あるキャンパス＆アート展示多数）
ミネソタ大学スタジアム（Huntington Bank Stadium、スポーツ観戦・イベント多数）
Textile Center（繊維アート専門ギャラリー、地元クラフト好きにおすすめ）
ミネアポリス中心地（ダウンタウン） — 徒歩・ライトレールで15～20分圏
“ファーストアベニュー”クラブ、ミネソタ州立博物館、Stone Arch Bridgeなど

Surly近くのホテル事情

最寄ホテルはHampton Inn & Suites Minneapolis University Area（徒歩圏）、Home2 Suites by Hilton（同）、Graduate by Hilton Minneapolis、Days Hotel by Wyndham、Hilton Garden Innほか、ビジネス・観光・グルメに好立地な大型チェーン＆ブティックホテルが多数。
ホテルの平均価格は一泊130～250ドル前後（繁忙期は早めの予約が安心）。